【実施報告】人気沸騰のクラフトビールを飲み比べて楽しむ 会員美味交流会 vol.7
今回のテーマは、クラフトビールの飲み比べです。
普段、一般の方はいれない特別の洋館を使用して開催いたしました。
6種のクラフトビールの飲み比べです。
肉みそ入りのマカロン!
オリーブの出汁漬け・・・
などなど、それぞれの個性豊かなビールに合わせてペアリングのおつまみが付いてます。
これはいける!
ビールで全然違う!!
という感じの感想が、あちこちから聞こえます。
限定のメニューも大変美味です。
・鶏とごぼうの自家製パテドカンパーニュ (写真ありません)
・ローストビーフと京漬物のチョップドサラダ (写真ありません)
・釜揚げしらす、九条ねぎ、焦がしバター醤油のPIZZA(これも写真ありません!!)
・黒からあげ ↓
黒焦げになっているのではありません。
黒ビールに漬け込んであるのです。だからジューシー。
みなさん、熱心に説明を聞いていただてます。
特別のビールも楽しんでいただけました。
MURAKAMI SEVEN IPA
美味しいクラフトビールの夜は更けていきます
今回の美味交流会はビアガーデンのように飲み放題ではありませんでした。じっくり一杯のビールをじっくり味わっていただけたのではないかと思います。
自分にピッタリな「クラフトビール」に出会えましたか?
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—以下は募集時の内容—
真夏の開催となります会員美味交流会の主役はクラフトビールです。
クラフトビールってどんなビール?スプリングバレーブルワリー京都が目指すクラフトビールなどなど、クラフトビールの説明をいただきながら、新次元のビールをお楽しみいただきます。ビール通の方、ビールが苦手な方も、「クラフトビール」をご賞味ください。
●日程:8月6日㊋ 19:30~21:30
●会場:スプリングバレーブルワリー 京都 洋館2階
(京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2)
●定数:20名(最少催行人数10名)
●参加料金:会員・家族(20歳以上の方) 3,500円 一般 5,000円
●内容:
❶ペアリングセット(6種のクラフトビールとおつまみ6品のセット)
❷京都限定醸造ビール1杯
❸オススメの人気メニュー5品(黒唐揚げ、シラスのピッツァ他)
❹デザート1品
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